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公司行政部食堂多项举措获得职工好评


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发布时间:

2025-02-17

近日,食堂以其积极认真负责的工作态度,以及对食品安全和服务质量的不断追求,赢得了广大职工的广泛赞誉。

为了确保全体职工都能心情舒畅地放心用餐,食堂采取了多项有力措施。首先,在采买环节,他们严格把关,坚决不买无生产厂家、无生产日期及保质期的食品及原料,购买的肉类必须有动物检疫合格证明,从源头上保障了食品的安全与品质。

其次,在食品加工过程中,食堂工作人员严格按照有关规定操作,该消毒的消毒,该煮透的煮透,确保每一道菜品都符合卫生标准。同时,他们还注重操作间和餐厅的清洁卫生,每天填写食品质检表,以细致入微的工作确保每一个环节都万无一失。

除了严格的安全管理,食堂还致力于提升菜品质量和服务水平。他们总结经验,弥补不足,不断调整菜谱,增加菜品品种。由原来的三个菜增加到四个菜,并增加了主食馅饼、炒河粉、炒拉条、炸酱面、炝锅烩面、丸子汤等多种选择。当有包子供应时,还配上免费的鸡蛋汤,这些贴心的举措受到了职工的一致好评。就餐人数也因此由原来的120人增加到180人左右,充分体现了食堂改革带来的积极成效。

  今后,行政部食堂将继续提高食堂管理质量和服务水平。做好后勤保障工作,为全体职工提供更加优质、便捷、贴心的用餐服务,让每一位职工都能在这里感受到家的温暖和关怀。

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